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खाद्य सुरक्षा एवं नापतौल अधिकारी द्वारा दुकानों की जाँच

झाबुआ। मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत जिले मे झाबुआ, पेटलवाद मे संचालित किराना, डेयरी तथा सांची दुग्ध मर्यादित का निरीक्षण किया जाकर जाँच के लिए नमूने लिए गए है। कलेक्टर सोमेश् मिश्रा के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग तथा नापतौल विभाग की संयुक्त टीम द्वारा विभिन्न दुकानों पर कार्यवाही लगातार की जा रही है। झाबुआ नगर मे प्रातः से ही डेयरी पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी औचक निरिक्षण के लिए गोपाल कॉलोनी स्थित श्री देवनारायण दूध डेयरी, रतनराज किराना स्टोर्स तथा पर उपस्थित होकर दुकान पर रखे फ़्रायम्स, बेकरी दूध इत्यादि के नमूने जाँच के लिए लिये जाकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला को भेजे जा रहे है। साथ ही नापतोल निरीक्षक द्वारा भी विधिक मान विज्ञान अधिनियम के अंतर्गत प्रकरण पंजिबद् किया गया है। पेटलवाद मे स्थित सांची दुग्ध संघ मर्यादित का निरीक्षण भी टीम द्वारा किया गया जिसमे मौके पर चिलिङ्ग सेंटर का मे रखे दूध मे रेंडमली नमक, नाइट्रेट, यूरिया तथा शक्कर की जाँच की गई है। साथ ही मिल्क कलेक्शन के समय ही टेस्टिंग सम्बन्धी निर्देश दिये गए है।

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